Giroquè?  Agenda cultural de Girona, cultura, concerts, exposicions, fires, activitats ...
01 ANUNCIS
CLASSIFICATS
02 CARTELLERA
DE CINEMES
03 AGENDA
D'ACTIVITATS
Giroquè - Agenda cultural de Girona
 
:. Vivenda
Compra
Venda
Lloguer
Traspassos
 
:. Treball
Ofertes
Demandes
 
:. Oportunitats
Llar
Informàtica
Varis
Televisió fotografia-hifi
 
:. Gironins
Amistat
Parelles
Altres
 
:. Motor
Compra
Venda
Recanvis
 
publica el teu anunci gratuit

Dona't d'alta al butlletí gratuït de Giroque
massagipa, serveis integrals de neteja

.: Gironins :. .: Altres :.

Data: 16_11_2020

MANIPULADOR D'ALIMENTS ONLINE

A través del curs de MANIPULADOR D'ALIMENTS, adquiriràs els coneixements, habilitats i actituds necessàries per aplicar un correcte comportament i les tècniques adequades d’higiene i sanitat alimentària en manipulació d’aliments, per impedir la seva contaminació i prevenir possibles alteracions alimentàries en aquelles especialitats on el seu exercici professional ho requereixi.

PROGRAMA

Coneixements de legislació vigent
Conceptes bàsics de manipulació d’aliments
Identificació dels perills associats a la cadena alimentària.
Contaminacions creuades
Malalties de transmissió alimentària
Mesures preventives: bones pràctiques d’higiene i manipulació.

Higiene personal
Neteja general
Ordre de les instal·lacions i cambres
Processos de producció
Cadena del fred
Guies per a l’aplicació dels autocontrols. Prerequisits. Estructura dels plans
Pla de control de l’aigua
Pla de control de neteja i desinfecció
Pla de formació i capacitació del personal
Pla de manteniment d’instal·lacions i maquinària
Pla de control de plagues
Pla de control de residus i subproductes
Pla de control de proveïdors i matèries primeres
Pla de control de traçabilitat
Pla de control de temperatures
Pla de control d’al·lèrgens. 14 al·lèrgens. Identificació

________________________________________________________

S' entregarà el certificat de manipulador d' aliments en acabar la formació prèvia superació d'un test.




PREU: 20 € (BLACK FRIDAY: 10 €)
Promoció vàlida del 16 de novembre al 9 de desembre de 2020.



Contactes: Reserves: https://bit.ly/cursmanipulacioaliments

pots imprimir aquest anunci

 

Giroquè.com no és fa responsable dels continguts publicats pels usuaris ni de la veracitat d'aquests.
 
classificats | cartellera de cinemes Girona | agenda d'activitats | avís legal | tarifes publicitat
2003--2020 © giroquè disseny web i desenvolupament per comunicatek
, ( disseny web comunicatek )